El pan blanco

Producto elaborado a base de masa de harina de trigo, horneado, con olor característico y sabor salado

Contiene: gluten.

Puede contener trazas de sésamo.

Ingredientes:Alérgenos
Harina de trigo, agua, levadura, masa madre
y sal
Presentación:Condiciones de almacenamiento:
Envasado a granel.A temperatura ambiente vida útil no más de 5 días.

El croissant con nata

Producto dulce de bollería cocida y rellena de nata.

Contiene: Gluten, huevo, leche, soja.

Puede contener trazas de: sésamo y frutos de cáscara.

Ingredientes:Alérgenos:
Croissant margarina:
Harina de trigo (GLUTEN), margarina vegetal (aceites vegetales y grasas vegetales (soja y girasol),fructosa, agua, azúcar, levadura, sal, emulgente.
Nata:
Nata (min 35,1% M.G.)(leche) y estabilizantes.
Preparado de grasa vegetal para montar (agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada, azúcar, proteínas de leche.
Gelatina:
Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, zumo de manzana, gelificante.
Presentación:Condiciones de almacenamiento:
En unidad o envases de 6 ud./En refrigerador entre 2º y 5º C. de 3 a 4 días.

La palmera de huevo

Producto dulce elaborado a base de hojaldre, cubierto con yema de huevo.

Contiene gluten y huevo

IngredientesAlérgenos
Lámina de hojaldre:
Harina, grasa vegetal refinada, aceite vegetal refinado (girasol), aroma y colorante, agua, sal, emulgente.
Yema de huevo:
Agua, huevo (huevo de gallina, conservantes, azúcar y maicena.

Presentanción:Condiciones de almacenamiento y conservación:
En piezas individuales dispuestas en una bandeja.En vitrina refrigerada a una temperatura entre 2 y 5ºC. – 72 horas en refrigerador.
Ficha técnica de las palmeras de huevo.

Tarta del día de la madre

Producto elaborado a base de bizcocho, rellenos de nata con sabores y cuberturas diversas al gusto del consumidor. turrón, yema, galleta y chocolate.

Contiene huevo, leche, soja, frutos secos y gluten.

El pan moreno o amasado

Producto elaborado a base de masa de harina de trigo, horneado, con olor y sabor característico

Contiene: gluten.

Puede contener trazas: frutos secos, sésamo.

Alimento listo para el consumo con vida útil inferior a 5 días

Ingredientes:Alérgeneos
Harina de trigo, agua, levadura, sal, mejorantes para panificación.  
Masa madre :
Harina de trigo. Agua, levadura, sal y masa madre.
Presentación:Condiciones de almacenamiento:
Envasado a granel.Alimento listo para el consumo con vida útil inferior a 5 días en temperatura ambiente.
Ficha ténica pan de masa blanda (pan moreno, viena y barra).

El pionono

Producto dulce elaborado a base de bizcocho, rellenos de nata con sabores y cuberturas diversas al gusto del consumidor.

Relleno de nata,

(Alérgenos: leche, soja.)

relleno de trufa,

(Puede contener trazas de huevo, soja , leche y frutos de cascara.)

relleno de turrón,

Contiene frutos de cáscara. contiene cacahuete, (Puede contener trazas de cacahuete y sésamo)

relleno de crema catalana, galleta, fresa, yema tostada (contiene huevo)

Tarta de la abuela

Producto dulce elaborado a base de batida trabajada con el preparado satín blanco, huevo, agua y aceite, decorada con preparado de crema, piñones o cremas de sabores y cocida al horno.

Contiene: gluten, huevo,

Puede contener trazas de: soja, leche, frutos de cáscara.

El petisú

Producto dulce elaborado con masa batida a base de harina de trigo, mantequilla y huevo, cocida al horno, relleno de crema pastelera o nata y cobertura de fondant, caramelo o chocolate.

Contiene: huevo, leche, gluten y soja